string(2) "32" Verrine au caviar d'aubergines | Père Olive

Verrine au caviar d'aubergines

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Une mise en bouche fraîche et savoureuse qui apportera de la légèreté à votre apéritif!

  • 15 minutes
  • 0 minutes

Préparation.

Dans d'élégants verres sur pied:

1. Déposez 2 cueillère à soupe de ricotta légèrement poivrée

2. Déposez 1 cueillère à soupe de caviar d'aubergines.

3. Terminez par 3 ou 4 tomates et dégustez frais.

 

Ingrédients pour 6 personnes.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

  • 175 g de caviar d'aubergines

  • 250 g de ricotta

  • 15 tomates confites